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Boeuf Noire de Baltique

Au large des côtes de la mer Baltique, se trouvent des races bovines élevées pour produire une viande aux saveurs pouvant rivaliser avec les plus grandes races de ce monde. L'herbe grasse et délicate des côtes , permet au boeuf Noire de Baltique de développer une viande très persillée aux notes de noix de cajou.
Maturé environ 5 semaines sur du bois de hêtre. La viande se dote alors de subtiles notes de noisette, des saveurs dignes des plus grandes tablées.

Boeuf Noire de Baltique – Maison Lascours

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  1. Faux Filet sur Os de Boeuf Noire de Baltique
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    Faux Filet sur Os de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 34,80 €
    soit 58,00 € / kg
  2. Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique
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    Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 20,70 €
    soit 69,00 € / kg
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    Côte de Boeuf Noire de Baltique
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    Côte de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 63,75 €
    Au lieu de
    Prix normal 75,00 € et
    75,00 € / kg
    soit 63,75 € / kg
  4. Rôti Filet de Boeuf Noire de Baltique Rôti Filet de Boeuf Noire de Baltique
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    Rôti Filet de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 68,00 €
    soit 85,00 € / kg
  5. Tournedos Filet de Boeuf Noire de Baltique Tournedos Filet de Boeuf Noire de Baltique
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    Tournedos Filet de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 34,00 €
    soit 85,00 € / kg
  6. Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique
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    Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 40,00 €
    soit 80,00 € / kg
  7. Rôti Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique Rôti Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique
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    Rôti Faux Filet de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 82,80 €
    soit 69,00 € / kg
  8. Rôti d'Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique Rôti d'Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique
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    Rôti d'Entrecôte de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 160,00 €
    soit 80,00 € / kg
  9. -15%
    Rôti de Côte de Boeuf Noire de Baltique Rôti de Côte de Boeuf Noire de Baltique
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    Rôti de Côte de Boeuf Noire de Baltique

    Boeuf
    Pologne
    ...
      Type de viande :
    • Boeuf
      • Origine :
    • Pologne
      • Race :
    • Noire de Baltique
      • Maturation :
    • 27
      • Dlc minimum :
    • 8 jours. min.
    À partir de 223,13 €
    Au lieu de
    Prix normal 262,50 € et
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