Le persillage à la Lascours
Considéré comme une véritable institution de notre catalogue, la côte de bœuf Sélection Lascours est comme son nom l'indique sélectionné dans les principales régions européennes productrices de bovins, en s'assurant de choisir les plus marbrées d'entre eux.
La côte de bœuf Sélection Lascours que nous proposons quant à elle provient d'abattoir situé dans le nord de l'Europe. Après un passage dans notre cave à maturation, nous obtenons alors un produit avec un goût agréable et juteux.
Concernant la cuisson de votre côte de bœuf Sélection Lascours, plusieurs choix s'offrent à vous. Fermer les yeux et essayer certaines cuissons ou alors retrouver toutes nos recettes aussi diverses que variées réaliser en collaboration avec Alexandre Hurson présente sur notre chaîne YouTube.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 34,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Sélection Lascours |
| Maturation | 10 |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Côte |
| Nombre de pièces | 1 |
| Nombre de personnes maximum | 3 |
| Nombre de personnes minimum | 2 |
| Type de cuisson | Barbecue, Four, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Origine | Union Européenne |
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Sandra D. publié le 15/01/2023 suite à une commande du 03/01/2023
Excellente viande, très bon rapport qualité prix. Bémol sur la livraison: le délai parfait, très rapide mais pas de souplesse sur l’heure de livraison malgré la demande par écrit!