Carré de Porc

Carré de Porc
Ref
241-POR3

Le carré de porc est un rôti de filet de porc, à l'inverse de ce dernier, nos bouchers ne retirent pas les os des côtes du filet afin d'obtenir un carré de porc aussi beau que bon.

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Type de viande :
Porc
Origine :
France
Race
Porc du Sud-Ouest
DLC à réception :
7 jours min.
Prochaine date de livraison possible :*i
13 décembre 2022
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soit 14,95 € / kg
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Description Produit :

Le carré de porc proposé par Maison Lascours provient de filet de porc en provenance directe du Tarn plus précisément de l'entreprise Roussaly Lacaune et de ses éleveurs de l'Alliance Porci d'Oc (A.P.O).

Le carré de porc est un filet de porc auquel les côtes sont laissées et s'entremêle. Les côtes filet s'entremêlent pour faire apparaître un morceau de porc unique qui se dégustera en plusieurs.

Le filet de porc est issu de la longe, la longe se situe le long de la face dorsale du porc. Le filet de porc est ici avec l'os des côtes à l'inverse notre rôti de filet de porc qui lui est désossé.

Le filet de porc avec os est un morceau de porc tendrement savoureux qui ici en carré se prépare au four avec des légumes de saison permettant d'émerveiller petits et grands gustativement comme visuellement.

Plus d'informations
Marque Sélection Lascours
Prix au Kg 14,95
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Porc FR
Type de produit Frais
Type de coupe Carré
Type de cuisson Barbecue, Four
Type de viande Porc
Origine France
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Barbecue, Four
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4.9/5

Calculé à partir de 19 avis client(s)

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bernard A.   publié le 17/10/2022 suite à une commande du 04/10/2022

5/5

Excellent

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Jean-marc S.   publié le 09/10/2022 suite à une commande du 30/09/2022

5/5

Pas encore utilisé

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huguette B.   publié le 16/08/2022 suite à une commande du 09/08/2022

4/5

bien

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nathalie c.   publié le 29/07/2022 suite à une commande du 23/07/2022

5/5

bonne découpe

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Chantal F.   publié le 18/02/2022 suite à une commande du 12/02/2022

5/5

Délicieux et moelleux

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DENIS C.   publié le 21/01/2022 suite à une commande du 15/01/2022

5/5

Viande de grande qualité.

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christian g.   publié le 10/07/2021 suite à une commande du 02/07/2021

5/5

Toujours au top.

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Client anonyme   publié le 09/06/2021 suite à une commande du 02/06/2021

4/5

Bonne qualité

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Client anonyme   publié le 22/04/2021 suite à une commande du 24/02/2021

5/5

..

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Client anonyme   publié le 22/04/2021 suite à une commande du 09/02/2021

5/5

Très satisfait.

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