La couenne de porc proposée par Maison Lascours est issue de porc tarnais en provenance directe des éleveurs de l'A.P.O (Alliance Porci d'Oc), partenaire de l'atelier de découpe Roussaly Lacaune.
Le fait de choisir des porcs tarnais pour notre couenne de porc et autre morceau de porc nous permet de vous garantir une viande de porc d'une qualité toujours plus importante.
La couenne de porc, ce n'est pas simplement du gras, il s'agit en réalité de la peau de porc, généralement la couenne est consommée pour agrémenter un bon cassoulet.
Mais il existe énormément d'utilisation possible pour cette dernière, vous pouvez très bien consommer cette couenne de porc frite, à la manière des grattons de canard.
Cette couenne de porc sera également parfaite pour celles et ceux qui souhaitent récompenser leurs fidèles compagnons, faites-la sécher puis passer là à la friteuse et vous obtiendrez de magnifiques couennes de porc pour chien.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 6,95 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Porc FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Nombre de personnes maximum | 2 |
| Nombre de personnes minimum | 1 |
| Type de cuisson | Bain Marie, Cocotte, Four, Poêle |
| Type de viande | Porc |
| Origine | France |
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EVELYNE D. publié le 14/12/2022 suite à une commande du 21/11/2022
Bien
Vincent M. publié le 28/11/2021 suite à une commande du 22/11/2021
RAS. TB
Marie-Thérèse F. publié le 09/11/2021 suite à une commande du 03/11/2021
Indispensable dans le cassoulet Un régal
Client anonyme publié le 01/06/2021 suite à une commande du 26/05/2021
En attente d’être cuisiné
Client anonyme publié le 26/05/2021 suite à une commande du 09/04/2021
Correspond bien à limage et à mes attentes.