Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées

Épaule d'Agneau de Lait des Pyrénées
Ref
131-LDP7

L'épaule d'agneau de Lait des Pyrénées, est un morceau tendrement délicieux et délicat. On doit alors la légèreté de son goût peu prononcé et aux notes fines de noisettes, à son alimentation exclusive au lait de sa mère, le transformant alors en véritable viande d'exception.

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Type de viande :
Agneau
Origine :
France
Race
Agneau de Lait des Pyrénées
DLC à réception :
9 jours min.
Prochaine date de livraison possible :*i
27 juin 2024
100% frais et
origine contrôlée
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de livraison
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Fidélité récompensée
soit 42,95 € / kg
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27 juin 2024
* Livraison J+1 pour la Belgique et le Luxembourg
Description Produit :

Toujours plus fondant

L'agneau de lait que nous vous proposons est élevé et nourri au lait de sa mère dans les élevages de la coopérative Axuria située dans les Pyrénées. Cela nous permet alors de vous proposer une épaule d'agneau de lait des Pyrénées à la fois tendrement fondante et au goût délicat.

Cette pièce est un morceau plébiscitée par la plupart notamment grâce à ses nombreuses recettes diverses et variées.
Une épaule d'agneau de lait des Pyrénées au four accompagnée de légumes de saison ? Un régal !

Cette épaule d'agneau de lait des Pyrénées est plus petite que ceux de ses cousins, mais une chose est sûre, l'agneau de lait permet de déguster une viande délicate au goût léger de noisettes dont le gras apporte une touche fondante non-superflue.

Plus d'informations
Prix au Kg 42,95
Type de viande Agneau
Origine France
Marque Coopérative Axuria
Label - Récompense 1 Label Rouge Axuria
Label - Récompense 3 Livraison LAIT DES PYRENEES
Nombre de personnes minimum 4
Nombre de personnes maximum 6
Terroir Pyrénées
Type de coupe Épaule
Emballage Sous Vide
Type de produit Frais
Nombre de pièces 2
Type de cuisson Barbecue, Cocotte, Four
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Barbecue, Cocotte, Four
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Frederic M.   publié le 31/03/2024 suite à une commande du 16/03/2024

4/5

Beaucoup de petits résidus de poils je pense que c’est normal pour de Lanio de lait des Pyrénées donc superbe

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philippe n.   publié le 16/04/2023 suite à une commande du 21/03/2023

4/5

Nnnn

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VINCENT A.   publié le 16/04/2023 suite à une commande du 25/03/2023

5/5

Très bon , chair fine et goûteuse , très bon rapport qualité / prix .

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