Un gigot préparé d'excellence
Pour vous présenter le gigot d'agneau des prés-salés avec os coulé, il est difficile de faire simple. Trouvable, accompagnée du suffixe préparé, ce gigot est sublimé par le savoir-faire de nos artisans bouchers dans nos ateliers. Le terme "os coulé" représente une technique qui apporte des saveurs gourmandes à ce dernier.
Pour commencer, nos bouchers retirent l'os et le nettoyer avant de le réinsérer dans ce dernier. Ainsi, cette découpe permettra de vous faire profiter des saveurs uniques qu'apportera l'os à la cuisson sans vous affliger la corvée de le retirer vous-même. Cette découpe vous offrira la satisfaction de découvrir le goût et les saveurs de l'agneau d'exception le plus célèbre de France.
Élevé dans la baie du Mont-Saint-Michel, l'agneau des Prés Salés, profite d'une chair délicate et d'un goût ni trop puissant ni trop insipide pour plaire au plus grand nombre.
La réponse est simple, une cuisson longue au four, accompagnez le gigot d'agneau des Prés-Salés de flageolets, de haricots ou de légumes de saison, permettra d'apporter une touche de gourmandises à ce morceau tendres. Pour une cuisson parfaite d'un morceau d'environ 2,5 kg, nous vous conseillons de la faire cuire environ 15 minutes à 250° puis une heure à 180°.
Prix au Kg | 49,95 |
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Type de viande | Agneau |
Origine | France |
Marque | Le Grévin |
Label - Récompense 1 | Le Grévin |
Label - Récompense 3 | Livraison PRES SALES |
Nombre de personnes minimum | 6 |
Nombre de personnes maximum | 10 |
Terroir | Normandie |
Type de coupe | Gigot |
Emballage | Sous Vide |
Type de produit | Frais |
Nombre de pièces | 1 |
Type de cuisson | Barbecue, Cocotte, Four |
GUY C. publié le 12/04/2024 suite à une commande du 26/03/2024
Excellent
Client anonyme publié le 12/04/2024 suite à une commande du 10/03/2024
Très bon produit Viande tendre et savoureuse
François S. publié le 31/03/2024 suite à une commande du 13/03/2024
Parfait dans tous les domaines, qualité, livraison, respect de la chaîne de froid. Nous nous sommes régalés.
GHISLENE R. publié le 08/01/2024 suite à une commande du 05/12/2023
Parfait
Client anonyme publié le 06/01/2024 suite à une commande du 30/11/2023
super qualité conforme à mes attentes je recommande!!
thierry G. publié le 14/07/2023 suite à une commande du 21/06/2023
Une seule remarque : le produit n'était pas préparé comme indiqué sur l'annonce (os coulé). Ce qui n'enlève rien au gout de cette excellente viande. Un régal pour tous.
Nicole C. publié le 16/04/2023 suite à une commande du 19/03/2023
Très bien viande exquise
Françoise L. publié le 08/01/2023 suite à une commande du 17/12/2022
Produit très tendre
Jean-François D. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Plaisir