Type de viande :
Porc
Poids :
900g
Nombre de personnes minimum :
N.C.
Nombre de pièces :
N.C.
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23 septembre 2023
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soit 63,00 € / kg
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Le goût puissant et unique du bœuf maturé
Pas de panique, chez Maison Lascours, on aime faire changer les gens d’avis, à tous ceux qui ont certains préjugés sur la viande maturée, venait et découvrez la vraie viande maturée avec trois pièces uniques.
Un pack dégustation maturée, comprenant trois faux-filets.
Au menu de ce pack dégustation maturée, vous retrouverez :
- Un faux-filet Normand maturé 45 Jours, idéal pour les plus adeptes des pièces maturées, parfait équilibre entre son persillage et son gras extérieur,
- Un faux-filet Black Pearl maturé 28 Jours, une viande plus délicate et plus douce, qui fera plaisir aux personnes réfractaires des viandes maturées plus longtemps,
- Un Faux-Filet de bœuf Shorthorn Hannan maturé 45 Jours, une pièce aux saveurs généreuses, maturée 45 jours au sel de l’Himalaya, on peut sans aucun doute affirmer qu’il s’agit de la pièce indispensable à griller.
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