Paupiette de Veau

Paupiette de Veau
Ref
422-PAU1

Retrouvez les saveurs des préparations d'antan grâce à une viande occitane au grain délicat. Une recette gourmande de paupiette de veau à savourer en cuisson longue hivernale ou simplement dans une poêle lors des températures estivales.

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Type de viande :
Veau
Origine :
France
Race
N.C.
DLC à réception :
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13 décembre 2022
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Description Produit :

Une préparation d'antan

Nos bouchers réalisent, à partir d'escalope de veau d'Occitanie, la plus gourmande recette de paupiette de veau. Ces dernières sont alors garnies d'une farce maison composée d'un mélange de viande (bœuf, porc, agneau) ainsi que de la poudre "la belle farce ail et persil".

Accompagnées d'un vin rouge ou blanc, ces paupiettes de veau à la chair et au grain délicat délivreront un repas inoubliable. En effet, bardé d'une barde de porc Tarnais, ces petites pièces bénéficient de la tendreté et des arômes tendres du veau occitan.

Il est désormais l'heure, de se poser la plus gourmande des questions, sous quelle cuisson cuisiner les paupiettes de veau ? Une cuisson au four, ou en cocotte, en cuisson longue, accompagnée de légumes de saison et profitez alors d'un plat qui réchauffera vos repas.

Plus d'informations
Marque Préparation Maison Lascours
Prix au Kg 22,45
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Veau FR
Label - Récompense 3 Préparation Maison Lascours
Origine France
Type de coupe Paupiette
Type de cuisson Cocotte, Four, Poêle
Type de produit Frais
Type de viande Veau
Composition
Viande de veau origine France, farce (viande de porc, de boeuf, de volaille,sel,arômes naturels,épices, vinaigre d'alcool en poudre,extrait d'orange)
Type de cuisson
Cocotte, Four, Poêle
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Laurent S.   publié le 09/06/2022 suite à une commande du 03/06/2022

5/5

Très bon

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Cécile L.   publié le 18/02/2022 suite à une commande du 12/02/2022

5/5

Très bien préparées

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Jean Louis H.   publié le 03/01/2022 suite à une commande du 28/12/2021

4/5

Je préfère par deux

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Jannick J.   publié le 02/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021

5/5

Parfait

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Client anonyme   publié le 26/11/2021 suite à une commande du 10/11/2021

5/5

enfin un vraie gout de paupiette

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fanny d.   publié le 26/11/2021 suite à une commande du 20/11/2021

5/5

sûrement très bonnes, mais je les ai surgelées pour le moment.......

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Bernadette M.   publié le 19/11/2021 suite à une commande du 13/11/2021

4/5

Pas encore cuisinés ; apparemment très belles..

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michel g.   publié le 14/10/2021 suite à une commande du 08/10/2021

4/5

bien

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Karima B.   publié le 12/10/2021 suite à une commande du 06/10/2021

5/5

Très bon.

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Client anonyme   publié le 01/06/2021 suite à une commande du 26/05/2021

5/5

Qualité

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