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Morceaux de Veau d'Occitanie

En France, nous avons la chance d'avoir une viande de veau au grain soyeux, la chair légèrement blanche et aux saveurs exquises. Nos bouchers découpent alors les meilleurs morceaux à partir de veau du Sud-ouest sélectionné pour leur qualité gustative et leurs modes d'élevages en plein air.
Entre les traditionnelles escalopes, pavé ou de notre côte t-bone le choix sera varié, autant de morceaux de veau pour découvrir ou redécouvrir cette douceur.

Morceaux de Veau d'Occitanie – Maison Lascours

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14 articles

  1. test
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    Carré de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 70,00 €
    soit 35,00 € / kg
  2. test test
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    Côte de Veau Filet T-Bone

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 20,40 €
    soit 34,00 € / kg
  3. Côte de Veau XL Côte de Veau XL
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    Côte de Veau XL

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 23,10 €
    soit 33,00 € / kg
  4. Jarret de Veau avec Os Tranché Jarret de Veau avec Os Tranché
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    Jarret de Veau avec Os Tranché

    Veau
    Union Européenne
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • Union Européenne
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 11,23 €
    soit 22,45 € / kg
  5. Sauté de Veau Sauté de Veau
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    Sauté de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 13,50 €
    soit 27,00 € / kg
  6. Pavé de Veau Pavé de Veau
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    Pavé de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 13,78 €
    soit 34,45 € / kg
  7. Escalope de Veau Escalope de Veau
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    Escalope de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 11,55 €
    soit 33,00 € / kg
  8. Côte de Veau Côte de Veau
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    Côte de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 20,40 €
    soit 34,00 € / kg
  9. Bavette Aloyau de Veau Bavette Aloyau de Veau
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    Bavette Aloyau de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    soit 32,00 € / kg
    En rupture de stock
  10. Tendron de Veau Tendron de Veau
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    Tendron de Veau

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 10,50 €
    soit 21,00 € / kg
  11. Tournedos Filet de Veau (Grenadin) Tournedos Filet de Veau (Grenadin)
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    Tournedos Filet de Veau (Grenadin)

    Veau
    Union Européenne
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • Union Européenne
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 22,00 €
    soit 55,00 € / kg
  12. Rôti de Veau 1er Choix Rôti de Veau 1er Choix
    Ajouter à ma liste d’envie

    Rôti de Veau 1er Choix

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 24,80 €
    soit 31,00 € / kg
  13. Rôti de Veau Extra Rôti de Veau Extra
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    Rôti de Veau Extra

    Veau
    France
    ...
      Type de viande :
    • Veau
      • Origine :
    • France
      • Race :
    • Veau du Sud-Ouest
      • Dlc minimum :
    • 12 jours min.
    À partir de 28,80 €
    soit 36,00 € / kg
  14. Carte cadeau
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    Carte cadeau

    A partir de:
    De 25,00 €
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2000g
2500g
3000g
Type de viande
  1. Veau
Type de coupe
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  6. Sauté
  7. Steak
  8. Tournedos
Type de cuisson
  1. Bain Marie
  2. Barbecue
  3. Cocotte
  4. Four
  5. Plancha
  6. Poêle