Bavette Aloyau de Boeuf Sélection Lascours

Bavette Aloyau de Boeuf Sélection Lascours
Ref
111-BSL10
La bavette d'aloyau est un des morceaux préférés des amateurs de viande. Elle a l'avantage d'être très simple à cuisiner : saisissez-la à la poêle ou au gril 1 minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez une pincée de sel et du poivre, nappez du jus de cuisson et régalez-vous !
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Type de viande :
Boeuf
Origine :
Union Européenne
Race
N.C.
DLC à réception :
12 jours min.
Prochaine date de livraison possible :*i
13 décembre 2022
100% frais et
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soit 29,95 € / kg
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* Livraison j+1 pour la Belgique
Description Produit :

L'Avis de Jean & Mathieu Lascours

"Étant des grands admirateurs de viandes persillées, nous étions à la recherche d'un produit accessible à toutes les bouches et à toutes les bourses!
En effet la plupart des Carnivores se régalent avec des côtes bœuf et des entrecôtes maturées longuement. Cependant ces dernières sont parfois gustativement "corsées" pour le palet des non-initiés.
Le but était donc de trouver une viande très persillée avec une maturation maximale de 3 semaines.
Résultat? Un produit avec un goût agréable et très juteux... Notre coup de cœur !"

La sélection de Mr Lascours.

Les morceaux de bœuf les plus persillés trouvés dans tous les abattoirs avec lesquels nous travaillons, vous sont proposés afin de vous faire profiter d'une viande de bœuf persillé pour les non-initiés, afin de pourquoi pas à l'avenir déguster des viandes beaucoup plus persillé à l'instar du Bœuf de Kobé.
Un rapport qualité-prix incomparable pour les amoureux de la viande.
À goûter d'urgence pour des grillades enflammées!

Plus d'informations
Marque Sélection Lascours
Prix au Kg 29,95
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Sélection Lascours
Maturation 10
Type de produit Frais
Type de coupe Bavette
Type de cuisson Barbecue, Plancha, Poêle
Type de viande Boeuf
Origine Union Européenne
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Barbecue, Plancha, Poêle