Bavette Aloyau de Boeuf Sélection Lascours

Bavette Aloyau de Boeuf Sélection Lascours
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111-BSL10
La bavette d'aloyau est un des morceaux préférés des amateurs de viande. Elle a l'avantage d'être très simple à cuisiner : saisissez-la à la poêle ou au gril 1 minute de chaque côté pour caraméliser les sucs de surface de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur, ajoutez une pincée de sel et du poivre, nappez du jus de cuisson et régalez-vous !
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Type de viande :
Boeuf
Origine :
Union Européenne
Race
N.C.
DLC à réception :
8 jours. min.
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24 mai 2024
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soit 29,95 € / kg
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Description Produit :

L'Avis de Jean & Mathieu Lascours

"Étant des grands admirateurs de viandes persillées, nous étions à la recherche d'un produit accessible à toutes les bouches et à toutes les bourses!
En effet la plupart des Carnivores se régalent avec des côtes bœuf et des entrecôtes maturées longuement. Cependant ces dernières sont parfois gustativement "corsées" pour le palet des non-initiés.
Le but était donc de trouver une viande très persillée avec une maturation maximale de 3 semaines.
Résultat? Un produit avec un goût agréable et très juteux... Notre coup de cœur !"

La sélection de Mr Lascours.

Les morceaux de bœuf les plus persillés trouvés dans tous les abattoirs avec lesquels nous travaillons, vous sont proposés afin de vous faire profiter d'une viande de bœuf persillé pour les non-initiés, afin de pourquoi pas à l'avenir déguster des viandes beaucoup plus persillé à l'instar du Bœuf de Kobé.
Un rapport qualité-prix incomparable pour les amoureux de la viande.
À goûter d'urgence pour des grillades enflammées!

Plus d'informations
Marque Sélection Lascours
Prix au Kg 29,95
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Sélection Lascours
Maturation 10
Type de produit Frais
Type de coupe Bavette
Nombre de pièces 2
Nombre de personnes maximum 2
Nombre de personnes minimum 1
Type de cuisson Barbecue, Plancha, Poêle
Type de viande Boeuf
Origine Union Européenne
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Barbecue, Plancha, Poêle
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4.6/5

Calculé à partir de 19 avis client(s)

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Sébastien E.   publié le 20/04/2024 suite à une commande du 22/03/2024

4/5

Viande tendre et goûteuse mais nous avons préféré la version boeuf Angus

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Lucas R.   publié le 19/04/2024 suite à une commande du 03/04/2024

5/5

Au top

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Client anonyme   publié le 06/10/2023 suite à une commande du 24/09/2023

5/5

Très bonne viande

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NATHALIE D.   publié le 01/10/2023 suite à une commande du 20/09/2023

5/5

Excellent

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Julien L.   publié le 24/09/2023 suite à une commande du 13/09/2023

5/5

MAGNIFIQUE

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Fabienne N.   publié le 17/09/2023 suite à une commande du 03/09/2023

5/5

Très grande qualité

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pierre-olivier M.   publié le 26/07/2023 suite à une commande du 10/07/2023

5/5

Bonjour à vous, je ne sais pas si vous êtes au courant , votre colis est arrivé dans une vieille camionette Mercedes NON réfrigirée... Est ce normal ? Rien à redire sur la bavette, excellente... Par contre, concernant les steaks achés que j'ai congelé, une odeur et un goût infectes avant et après cuisson..... Je vous tiendrai au courant en ce qui concerne les rôtis de porc...Je trouve cela dommageable, je connais votre maison et jusqu"à présent tout était excellent... Bien à vous. Je ne mettrai pas de ''note'' cette fois ci, elle ne refleterait pas la qualité dont vous faîtes habituellement preuve.

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MARGUERITE M.   publié le 18/07/2023 suite à une commande du 29/06/2023

5/5

Très bien

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hugues G.   publié le 06/04/2023 suite à une commande du 18/03/2023

5/5

À une sauce marchand de vin et échalotes, divin !.

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Oriane J.   publié le 18/03/2023 suite à une commande du 24/02/2023

5/5

Excellent

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