Tripe de Boeuf

Tripe de Boeuf
Ref
212-ABF9
Appartenant à la catégorie des abats dits blanc, les tripes de bœuf se cuisinent facilement et s'associent à de nombreuses saveurs.
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Type de viande :
Boeuf
Origine :
France
Race
Boeuf Français (Limousin/ Charolais)
DLC à réception :
12 jours min.
Prochaine date de livraison possible :*i
15 mai 2024
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soit 9,95 € / kg
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* Livraison J+1 pour la Belgique et le Luxembourg
Description Produit :

Le bœuf français à l'honneur

Depuis de nombreuses années, chez Maison Lascours, nous sélectionnons nos bovins français à partir de plusieurs races différentes.
Majoritairement, nous sélectionnons, les bovins issus des races Charolaises, Limousine. Notre sélection permet de proposer les races françaises les plus appréciées des carnivores. Des viandes extrêmement tendre, persillée, goûteuse et avec des formes généreuses.

Une viande à maturer

Afin d'apporter du caractère à nos races bovines de qualités françaises, nous exerçons une maturation carcasse de 12 jours minimum.
Les plus belles côtes, entrecôtes et faux filet sont sélectionnés pour être affiné dans chambre de maturation spéciale.
Faire le choix d'une pièce issue de nos bovins français, c'est sans aucun doute choisir le trésor de la Maison Lascours.

Plus d'informations
Marque Sélection Lascours
Prix au Kg 9,95
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Boeuf FR
Type de produit Frais
Type de coupe Émincé
Nombre de personnes maximum 2
Nombre de personnes minimum 1
Type de cuisson Bain Marie, Cocotte, Four, Poêle
Type de viande Boeuf
Origine France
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Bain Marie, Cocotte, Four, Poêle
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Marc B.   publié le 22/02/2024 suite à une commande du 01/02/2024

5/5

Au four avec les légumes et les aromates pendant 8h à 120°C

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SOUBAIGNE j.   publié le 15/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023

5/5

Propres , mises au vinaigre et gros sel pour affiner et ensuite en cuisine , très bonnes

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daniel v.   publié le 08/07/2023 suite à une commande du 20/06/2023

3/5

deja exprimé

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Denise N.   publié le 04/06/2023 suite à une commande du 18/05/2023

5/5

Pas encore cuisiné ,mais bien emballé.

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elisabeth d.   publié le 22/01/2023 suite à une commande du 07/01/2023

5/5

supêr bon

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Client anonyme   publié le 04/02/2022 suite à une commande du 29/01/2022

5/5

Très bien

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