Le plus fondant des faux-filets
Notre faux-filet de bœuf Wagyu provient de bovin issu de la même lignée que l'iconique bœuf de Kobe. Les blacks Tajima nous offrant des faux-filets d'exception sont élevés, nourris à l'herbe et massés au cœur des plaines du nord-est australien.Le visuel de notre faux-filet de bœuf Wagyu vous surprendra. Les filaments de graisses traversant de par et d'autres une chair légèrement rouge sont un délice pour les yeux, mais également pour vos papilles en libérant des notes subtiles de noisettes.
Pour réussir à coup sûr la cuisson de votre faux-filet de bœuf Wagyu, nous mettons une vidéo à disposition ci-dessous. Néanmoins, pensez à sortir de votre réfrigérateur 30 à 45 minutes avant cuisson, un passage rapide sur le grill et une poignée de sel après cuisson créerons un effet wow.
Marque | Westholme Beef |
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Prix au Kg | 215,00 |
Emballage | Sous-Vide |
Type de produit | Frais |
Type de coupe | Faux-filet |
Nombre de pièces | 1 |
Nombre de personnes maximum | 3 |
Nombre de personnes minimum | 1 |
Grade persillage | 7+ |
Type de cuisson | Plancha, Poêle |
Type de viande | Boeuf |
Origine | Australie |
Ioan B. publié le 08/09/2023 suite à une commande du 23/08/2023
Goût merveilleux
Mathieu G. publié le 21/08/2023 suite à une commande du 02/08/2023
Trop de nerf
Marc D. publié le 26/07/2023 suite à une commande du 07/07/2023
Magnifique
christophe z. publié le 19/04/2023 suite à une commande du 03/04/2023
Très bonne viande,qui se rapproche du KOBE ,mais ma préférence reste a ce dernier.
Damien T. publié le 04/04/2023 suite à une commande du 18/03/2023
Extra
Client anonyme publié le 29/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022
Beaucoup moins bonne que l’année dernière
quentin m. publié le 25/08/2022 suite à une commande du 19/08/2022
Très bon produit livré rapidement, on c'est régalé !!
Jean-Noël C. publié le 18/08/2022 suite à une commande du 12/08/2022
Facile à cuisiner à la plancha. Excellente viande
Client anonyme publié le 03/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021
Un peu cher mais excellent.