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Saucisson de Porc Noir de Bigorre

Saucisson de Porc Noir de Bigorre
Ref
611-NDB3
Un goût venu tout droit des Pyrénées. Un des saucissons le plus goûteux du monde. Une découverte lors d'un apéritif.
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Type de viande :
Porc
Origine :
France
Race
Noir de Bigorre
DLC à réception :
N.C.
Prochaine date de livraison possible :*i
03 octobre 2023
100% frais et
origine contrôlée
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Fidélité récompensée
À partir de 18,75 €
soit 75,00 € / kg
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03 octobre 2023
* Livraison J+1 pour la Belgique et le Luxembourg
Description Produit :

Le Porc Noir de Bigorre

Délaissé par les consommateurs, pour son gras trop important, et par les éleveurs, pour sa croissance trop lente, le porc noir de Bigorre à bien failli disparaître. Dans les années 80, avec seulement une trentaine de truies et moins de cinq mâles, une poignée d'éleveurs passionnés ont décidé de relancer cette race légendaire. Reconnu, trente ans après, comme le meilleur de l'hexagone (voir d'Europe), le porc noir de Bigorre est le fruit de la ténacité de quelques irréductibles pyrénéens. Grâce à son goût unique, les plus grands chefs n'hésitent plus à le promouvoir. Une superbe réussite!
En savoir plus sur le Porc Noir de Bigorre

Plus d'informations
Marque Sajous
Prix au Kg 75,00
Allergène Lactose, sulfites
Emballage Pochette Alimentaire
Label - Récompense 1 AOC Porc Noir de Bigorre
Type de produit Charcuterie Sèche
Type de coupe Pièce Entière
Nombre de personnes maximum 10 et +
Nombre de personnes minimum 1
Type de viande Porc
Origine France
Composition
Viande et gras de Porc Noir de Bigorre, sel, madiran, poivre, lactose, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments.
Allergène
Lactose, sulfites
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Calculé à partir de 13 avis client(s)

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Emmanuel L.   publié le 09/09/2023 suite à une commande du 28/08/2023

5/5

superbe

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Evelyne C.   publié le 21/08/2023 suite à une commande du 02/08/2023

5/5

Très bon produit. Nous nous sommes régalés.

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Thierry S.   publié le 26/07/2023 suite à une commande du 10/07/2023

5/5

tres bien

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Marc D.   publié le 26/07/2023 suite à une commande du 07/07/2023

4/5

Très bonne

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Georgette D.   publié le 07/07/2023 suite à une commande du 18/06/2023

4/5

Trés bon mais un peu trop sec pour moi

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jacques L.   publié le 05/07/2023 suite à une commande du 19/06/2023

5/5

Super bon

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Jeanine C.   publié le 01/07/2023 suite à une commande du 11/06/2023

5/5

Bon produit

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Fallone M.   publié le 09/05/2023 suite à une commande du 20/04/2023

5/5

qualité et saveur !

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Thierry L.   publié le 26/03/2023 suite à une commande du 03/03/2023

3/5

Correct sans plus surtout au regard du prix

Réponse de Thierry L. le 23/03/2023
Saveur plutôt fade,boyeau un peu poisseux.

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serge t.   publié le 10/01/2023 suite à une commande du 27/12/2022

5/5

Très bon

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