Le filet mignon de porc proposé par Maison Lascours provient de Roussaly Lacaune situé à Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient des élevages, partenaires de l'A.P.O (Alliance Porci d'oc) le 1er groupe de la filière porcine en Midi-Pyrénées.
Le filet mignon de porc est un morceau qui s'accommodera à merveille aux mélanges innovants.
Au four, mijoté et accompagné de légumes de saison, cette préparation vous permettra de déguster une pièce unique et savoureuse.
Le filet mignon de porc est situé entre l'échine et le filet. Ce morceau est un muscle étroit qui se dégustera selon votre envie.
Souvent appelé noisette de porc, le filet mignon est un morceau très moelleux et qui a l'avantage de posséder peu de gras.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 27,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Porc FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Type de cuisson | Barbecue, Four, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Porc |
| Origine | France |
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Isabelle R. publié le 19/01/2023 suite à une commande du 04/01/2023
Ce filet mignon est carrément délicieux. J’en ai déjà commandé plusieurs fois. Et je recommencerais sans hésiter
Client anonyme publié le 14/12/2022 suite à une commande du 27/11/2022
Parfait
Isabelle R. publié le 09/11/2022 suite à une commande du 02/11/2022
Ce filet fond en bouche. Un vrai régal