Le bœuf français à l'honneur
Depuis de nombreuses années, chez Maison Lascours, nous sélectionnons nos bovins français à partir de plusieurs races différentes.
Majoritairement, nous sélectionnons, les bovins issus des races Charolaises, Limousine. Notre sélection permet de proposer les races françaises les plus appréciées des carnivores. Des viandes extrêmement tendre, persillée, goûteuse et avec des formes généreuses.
Une viande à maturer
Afin d'apporter du caractère à nos races bovines de qualités françaises, nous exerçons une maturation carcasse de 12 jours minimum.
Les plus belles côtes, entrecôtes et faux filet sont sélectionnés pour être affiné dans chambre de maturation spéciale.Faire le choix d'une pièce issue de nos bovins français, c'est sans aucun doute choisir le trésor de la Maison Lascours.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 45,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Boeuf FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Entrecôte |
| Type de cuisson | Barbecue, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Terroir | Sud-Ouest |
| Origine | France |
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Marc B. publié le 15/04/2024 suite à une commande du 28/03/2024
Cela donne toujours des forces
Liliane B. publié le 12/04/2024 suite à une commande du 25/03/2024
Congélateur pour barbecue été
Marc B. publié le 22/02/2024 suite à une commande du 01/02/2024
Saignante
Client anonyme publié le 25/01/2024 suite à une commande du 06/01/2024
Parfait.
Stephane R. publié le 08/09/2023 suite à une commande du 21/08/2023
Savoureuse
hugues G. publié le 22/05/2023 suite à une commande du 30/04/2023
Itou
Julien C. publié le 18/02/2023 suite à une commande du 06/02/2023
Du beurre à un prix raisonnable.
Dominique D. publié le 02/02/2023 suite à une commande du 22/01/2023
Entrecôte limousine ressemblant plus plus à un faux filet normal. Viande pas du tout goûtue.
Pascale R. publié le 12/01/2023 suite à une commande du 29/12/2022
Un goût exquis...