Le bœuf français à l'honneur
Depuis de nombreuses années, chez Maison Lascours, nous sélectionnons nos bovins français à partir de plusieurs races différentes.
Majoritairement, nous sélectionnons, les bovins issus des races Charolaises, Limousine. Notre sélection permet de proposer les races françaises les plus appréciées des carnivores. Des viandes extrêmement tendre, persillée, goûteuse et avec des formes généreuses.
Une viande à maturer
Afin d'apporter du caractère à nos races bovines de qualités françaises, nous exerçons une maturation carcasse de 12 jours minimum.
Les plus belles côtes, entrecôtes et faux filet sont sélectionnés pour être affiné dans chambre de maturation spéciale.Faire le choix d'une pièce issue de nos bovins français, c'est sans aucun doute choisir le trésor de la Maison Lascours.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 21,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Boeuf FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Nombre de personnes maximum | 2 |
| Nombre de personnes minimum | 1 |
| Type de cuisson | Bain Marie, Cocotte, Four, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Terroir | Sud-Ouest |
| Origine | France |
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DOMINIQUE D. publié le 07/03/2024 suite à une commande du 17/02/2024
Bien
Joelle H. publié le 23/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024
La c'est cher mais très bon pour le pot de feu
Client anonyme publié le 25/01/2024 suite à une commande du 06/01/2024
J'adore.
Corinne L. publié le 22/01/2024 suite à une commande du 04/01/2024
Bon produit
Client anonyme publié le 19/10/2023 suite à une commande du 06/10/2023
Excellent
Denise N. publié le 04/06/2023 suite à une commande du 18/05/2023
Produit bien emballé,viande délicieuse. Cuisinée avec le Bourguignon et l'os à la moelle.
Françoise R. publié le 01/06/2023 suite à une commande du 11/05/2023
bien je recommande
Client anonyme publié le 27/02/2023 suite à une commande du 14/02/2023
An underrated great cut
elisabeth d. publié le 17/02/2023 suite à une commande du 17/01/2023
parfait