Un carré d'agneau d'exception
Une seule et unique pièce pour convaincre tout le monde, l'ensemble des côtes non détachées d'un agneau pourront être savourées dans des préparations gourmandes dont vous avez le secret.
Son lieu d'élevage confère à ce carré d'agneau des Prés-Salés des saveurs uniques, sa viande vient se parer d'une couleur rosée délicate et d'un filet d'arômes salés, de caractéristiques et d'un goût qui en feront baver plus d'un.
Sélectionné et découpé par nos bouchers directement dans nos ateliers, l'agneau des prés-salés est élevé selon un cahier des charges précis dans la baie du Mont-Saint-Michel par les éleveurs de l'association "Le Grévin".Pour magnifier ce morceau, quoi de mieux, que de préparer ce carré d'agneau des Prés Salés au four, accompagné d'un vin rouge.
Pour une cuisson parfaite du carré d'agneau des prés-salés d'environ 1 kg à 1,5 kg, nous vous conseillons de le faire cuire environ 15 minutes à 250° puis 10 minutes à 180°.
Prix au Kg | 56,95 |
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Type de viande | Agneau |
Origine | France |
Marque | Le Grévin |
Label - Récompense 1 | Le Grévin |
Label - Récompense 3 | Livraison PRES SALES |
Nombre de personnes minimum | 3 |
Nombre de personnes maximum | 6 |
Terroir | Normandie |
Type de coupe | Carré |
Emballage | Sous Vide |
Type de produit | Frais |
Nombre de pièces | 1 |
Type de cuisson | Barbecue, Cocotte, Four |
Anissa L. publié le 12/01/2024 suite à une commande du 13/12/2023
Juste parfait !
valerie D. publié le 09/01/2024 suite à une commande du 15/12/2023
Quand j’ai ouvert le sachet l’odeur était telle que j’ai failli vomir et le jeter directement et nous étions à 4 jours de la péremption. Je l’ai rincé à l’eau et mis dehors pour le laisser s’aérer.. mais honnêtement nous avons eu beaucoup de mal à en manger quelques côtes, le reste est parti à la poubelle Ce n’est pas la première fois que ça m’arrive avec de l’agneau des prés salés , alors je ne sais pas si c’est la race , le transport ou la méthode sous vide mais je n’en prendrai plus
gerard c. publié le 24/06/2023 suite à une commande du 07/06/2023
prix correct par rapport è la qualité. très bien.
Richard T. publié le 23/06/2023 suite à une commande du 06/06/2023
Produit difficilement mangeable et beaucoup trop trop de gras caché dans un ficelage,à oublier et ne pas renouveler c’est très très décevant !
JEAN CLAUDE C. publié le 19/04/2023 suite à une commande du 20/03/2023
nous avons eu l'impression de manger un agneau classique
Thierry L. publié le 17/04/2023 suite à une commande du 20/03/2023
Exceptionnel
Jacques-Yves L. publié le 17/04/2023 suite à une commande du 20/03/2023
Très moyen, extrêmement nerveux, décevant
Grégoire L. publié le 31/12/2022 suite à une commande du 19/12/2022
Top!
Client anonyme publié le 11/09/2022 suite à une commande du 25/08/2022
Très bon tendre haut de gamme