Good Morning USA
Cette découpe nous venant tout droits du pays de l'Oncle Sam, il était naturel de vous proposer cette dernière avec notre bovin états-unien. Mais le T-bone n'étant pas son seul nom, certains le connaissent sûrement en tant que bifteck d'aloyau de bœuf Black Angus.
Le T-bone de bœuf Black Angus, fait partie des morceaux offrant l'une des meilleures expériences gastronomiques. Sa composition y joue un rôle primordial, son os apporte des saveurs puissantes à un faux-filet savoureux et beurrées ainsi qu'à son filet doté d'une tendreté unique.
La maturation de notre T-bone de bœuf Black Angus d'environ 28 jours, s'épanouira et délivrera des arômes dont votre palais raffolera après une cuisson délicate. Nous vous conseillons de sortir de votre réfrigérateur approximativement 1h ce dernier avant cuisson.
| Marque | Creekstone Farms |
|---|---|
| Prix au Kg | 100,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | USDA Choice |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | T-Bone |
| Nombre de pièces | 1 |
| Nombre de personnes maximum | 4 |
| Nombre de personnes minimum | 2 |
| Terroir | Centre Nord USA |
| Origine | États-Unis |
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Client anonyme publié le 14/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021
très gouteux
Client anonyme publié le 11/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021
Excellent
Client anonyme publié le 17/06/2021 suite à une commande du 10/06/2021
remarquable
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 03/10/2018
Savoureux et tendre.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 28/05/2018
Un T-bone avec une partie filet totalement ridicule. Dommage.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 27/12/2017
Superbe viande, conseils avisés et efficaces pour la cuisson ; en bref, c'est cher et ça le vaut !
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 24/11/2017
Pour moi la meilleure découpe c'est la découpe dite 'Amèricaine' en Tbonne quand en plus c'est du Black angus Made in USA. C'est toute l'Amèrique dans votre assiette. Deux tendreté de viande sur le Tbone, ça ne se partage pas !
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 26/09/2017
Tendreté de la viande exceptionnelle et l'on se dit que plus jamais on ne pourra s'en passer. Ce fut une dégustation inattendue car tellement délicieuse.