Une pièce imposante
La plus impressionnante des pièces, laissera libre cours à vos talents. Au choix, il sera possible découper vous-mêmes vos côtes à partir de ce rôti, ou bien évidemment de faire cuire le tout en une seule fois pour surprendre vos proches lors de dégustation.
On prend les mêmes et on recommence, si la côte de bœuf Angus a su vous surprendre par ses saveurs délicates, sa chair rouge et son persillage unique, alors le rôti de côte de bœuf Angus devrait aller dans le même sens. La maturation de ce dernier donne une viande persillée et à fibre courte, à la fois savoureuse et d'une tendreté exceptionnelle.
Pour la cuisson de votre rôti de côte de bœuf Angus, une longue cuisson au four accompagné de légumes de saison et autres pommes de terre, permettra aux arômes et aux saveurs prisonnières de ce rôti de s'échapper et de vous surprendre à la première bouchée.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 69,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Maturation | 27 |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Rôti |
| Nombre de pièces | 1 |
| Nombre de personnes maximum | 10 et + |
| Nombre de personnes minimum | 10 |
| Type de cuisson | Barbecue, Four |
| Type de viande | Boeuf |
| Origine | Royaume-Uni / Irlande |
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Client anonyme publié le 02/06/2021 suite à une commande du 27/05/2021
Mauvaise découpe, trop de gras. Visuel sur le site ne correspond pas du tout à ce que j'ai reçu. Grosse déception.
Réponse de Client anonyme le 03/06/2021
Bonjour, Je ne peux pas vous envoyer de photos sue ce site web. Pouvez vous SVP me dire ou envoyer les photos ? Merci
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 12/03/2021
Viande exellente.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 04/01/2021
J ai attendu de goûter cette viande...honteux pour le prix que j ai payé ces 3,500Kg que l on ne me dise pas que c est de l Angus d Irlande mature 21 jours mini ce n est pas possible c est dur comme je ne sais pas quoi exactement,qui plus est plus rien ne sort de G.B.c est vraiment moche d agir de la sorte.je suis client alors que clémence était encore là avant qu’elle ne parte au Canada de son époque ça ne serait pas passé de la sorte.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 07/12/2020
Pour le repas de noël ça fait de l’effet et tout le monde c’est régalé.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 22/06/2020
Viande Tres tendre et bonne mais le prix n'est pas justifié.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 11/04/2020
Le produit en photo et le produit que ont reçois n’est absolument pas le même.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 01/12/2019
Un goût avec une richesse immense, tout est un délice, un bonheur gustatif je recommande vraiment, mais alors vraiment beaucoup cette viande.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 01/07/2019
Ma 3ème commande de ce genre,que des éloges,mais cette fois-ci je n ai pas reconnu ma pièce de viande comme étant un rôti de cote angus,d’habitude,os courts,viande rouge,merveilleux gras jaune au sentiment de noisette l enveloppant comme sur le site et la,rien de tout cela.meme mes garçons m’ont dit papa tu as changé de viande?que voulez vous répondre? Je vais attendre la fin des vacances avant de recommander une telle pièce que les bouchers habituels soient là.merci de votre retour.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 12/06/2019
La tentation était trop forte,comment résister à une si belle pièce ?c est la deuxième fois et je pense que ce ne sera pas la dernière.vraiment top! Quand c’est bien,c’est bien...merci.