Des rillettes de bœuf au bon goût de piment d'Espelette
Les rillettes de bœuf Angus au piment d'Espelette, inspirées des recettes les plus délicate du Pays Basque.
Ces dernières sont préparées à partir de viande de bœuf Angus, issue de l'élevage de notre fournisseur situé en Picardie.
Cette viande de bœuf Angus est associée à de la graisse d'oie pour rendre le tout plus juteux.
Pour apporter ce goût unique et relevé du piment d'Espelette, la recette est agrémentée de morceaux authentiques de ce petit piment long à la robe rouge, Ezpeletako Biperra.
Les rillettes de bœuf Angus au piment d'Espelette sont élaborées par notre fournisseur des Hommes et des Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans les charcuteries à base de bœufs.
On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le goût du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu'avec du porc !
| Marque | Des Hommes et des Boeufs |
|---|---|
| Prix au Kg | 56,67 |
| Emballage | Bocal |
| Type de produit | Charcuterie Cuite |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Nombre de personnes maximum | 10 et + |
| Nombre de personnes minimum | 1 |
| Type de viande | Boeuf |
| Origine | France |
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Client anonyme publié le 16/02/2022 suite à une commande du 10/02/2022
je ne peux pas noter car produit manquant alors qu’ affiché disponible
Client anonyme publié le 28/08/2021 suite à une commande du 20/08/2021
Super
Client anonyme publié le 17/08/2021 suite à une commande du 10/08/2021
goût assez original !