L'Ossau au bon goût de brebis
La croûte de l'Ossau est lavée régulièrement à l'eau salée, puis à l'eau, ce qui lui donne une croûte rosée et humide.
Toute sa fabrication se fait à la main, il n'y a aucune intervention mécanique.
Pour déguster de la meilleure manière, cet Ossau rien de mieux que de l'associer à une confiture de fruits aux notes acides, de préférence une confiture de cerises noires, mais certains préféreront une confiture d'agrumes.
Cet Ossau, comme tous les autres fromages que nous vous proposons sont issus de l'un des meilleurs fromagers de France, un Toulousain qui plus est, le meilleur ouvrier de France, la fromagerie Xavier.
| Marque | Fromage Xavier |
|---|---|
| Prix au Kg | 53,45 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Origine | France |
| Type de coupe | Pavé |
| Type de produit | Frais |
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jeremy p. publié le 10/08/2023 suite à une commande du 24/07/2023
Excellent
HENON H. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 28/11/2022
comme toujours, très bon
Client anonyme publié le 10/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022
super
Client anonyme publié le 02/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022
j'aurai préféré pouvoir commander un produit plus gros que 250g
Client anonyme publié le 03/01/2022 suite à une commande du 28/12/2021
Le fromage est bon mais trop salé pour mon palais. Dommage.
Client anonyme publié le 07/10/2021 suite à une commande du 01/10/2021
Très bon
Client anonyme publié le 12/09/2021 suite à une commande du 06/09/2021
Très bon fromage authentique,
Client anonyme publié le 29/07/2021 suite à une commande du 23/07/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 01/07/2021 suite à une commande du 25/06/2021
pas encore dégusté
Client anonyme publié le 08/06/2021 suite à une commande du 02/06/2021
J'ai reçu du comté à la plaace de l'ossau iraty bien qu'il ait été emballé en ossau. Déçu d'autant plus que lors d'une commande précédente, je m'étais régalé de ce fromage .Le produit n'est pas en cause, c'est juste une erreur