Os'sez les saveurs
Nos faux-filets sur os de bœuf Angus bénéficient des saveurs gourmandes et des caractéristiques reconnues de cette race anglo-saxonne. Tout en amenant un côté plus authentique grâce aux saveurs de l'os venant se répandre dans la chair rouge persillée de ce morceau.
La nourriture principale de cette race, l'herbe verdoyantes des prairies des pays de l'autre côté de la manche, lui permet de développer une chair finement persillée à la couleur rouge qui fera pâlir vos assiettes et autres poêles.
En parlant de poêle, le passage de votre faux-filet sur os de bœuf Angus sur cette dernière nécessitera toute votre attention. Il faudra, avant toute chose, pensez à sortir de votre réfrigérateur et de son emballage, votre pièce, approximativement 30 à 45 minutes avant cuisson.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 53,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Maturation | 27 |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Faux-filet |
| Nombre de pièces | 1 |
| Nombre de personnes maximum | 3 |
| Nombre de personnes minimum | 2 |
| Type de cuisson | Barbecue, Four, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Origine | Royaume-Uni / Irlande |
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Marc D. publié le 16/03/2024 suite à une commande du 04/03/2024
Très bonne saveur
christophe H. publié le 05/09/2023 suite à une commande du 09/08/2023
40% de gras 10% d'os et un service clients lamentable. Evitez l'achat de viande sur internet, on a trop souvent affaire à des arnaques
Réponse de maison-lascours.fr le 12/09/2023
Bonjour,Nous sommes désolés pour votre expérience insatisfaisante récente. Cependant, nous tenons à préciser que vous avez choisi un l-bone, cette découpe comprend un os. Concernant le gras, suite à la réception de votre photo, nous avons directement procédé au remboursement d'une partie de votre produit.Carnivorement votre,Maison Lascours
jules d. publié le 26/06/2023 suite à une commande du 08/06/2023
Incroyable qualité
Lucas R. publié le 20/03/2023 suite à une commande du 01/03/2023
Un goût et une fraîcheur exceptionnel. 600g commander reçu 650g. Ça fait toujours plaisir.