Du bonheur d'Argentine
Considérée à juste titre comme la digne représentation des qualités d'une race, le faux-filet de bœuf argentin ne fait pas acte de contradiction. Ce dernier et plus globalement son style de découpe, permet de constater le persillage gras, la tendreté de la chair et les saveurs intenses, mais à la fois subtilement fruitées de sa race.
Découvrez cette viande unique et reconnue dans le monde entier en commençant par le faux-filet de bœuf argentin. Les modes d'élevages de la coopérative avec laquelle nous travaillons son particulier, ces derniers laissent leurs bêtes évoluer toute l'année dans de vastes pâturages offrant alors une couleur et un goût particulier à ces races britanniques.
Pour profiter pleinement des saveurs propres à votre faux-filet de bœuf argentin, choisir une cuisson saignante permettra de profiter pleinement de l'intensité de ses saveurs tout en conservant son côté tendre. Retrouvez alors sur notre chaîne YouTube plusieurs recettes pour la cuisson de votre faux-filet.
Marque | Rioplatense |
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Prix au Kg | 41,00 |
Emballage | Sous-Vide |
Label - Récompense 1 | Argentine Angus Beef |
Type de produit | Frais |
Type de coupe | Faux-filet |
Nombre de pièces | 1 |
Nombre de personnes maximum | 3 |
Nombre de personnes minimum | 1 |
Grade persillage | 7+ |
Type de cuisson | Plancha, Poêle |
Type de viande | Boeuf |
Origine | Argentine |
Jacky D. publié le 20/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023
bien
Client anonyme publié le 13/10/2023 suite à une commande du 24/09/2023
Un peu déçu, pour cette viande, elle n’était pas tendre
Pascal M. publié le 16/08/2023 suite à une commande du 26/07/2023
Parfait.
Françoise R. publié le 01/06/2023 suite à une commande du 11/05/2023
Excellent achat à renouveler
Pascale R. publié le 26/03/2023 suite à une commande du 26/02/2023
Un délice...
paul c. publié le 27/02/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Excellent colis très bien emballé, viande de grande qualité. Qui m'a réconcilier avec la viande Je recommande
Jocelyne J. publié le 19/01/2023 suite à une commande du 07/01/2023
VIANDE TRES GOUTEUSE
robert R. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 16/11/2022
en attente de dégustation pour Noel
Pascale R. publié le 22/12/2022 suite à une commande du 26/11/2022
Persillée comme il le faut... d'une tendreté wow... même sans dent elle serait masticable...