Faux Filet de Boeuf Angus

Faux Filet de Boeuf Angus
Ref
111-ANG3

Le second morceau noble du bœuf issu d'une des races les plus délicates des viandes bovines permet évidemment de découvrir des saveurs uniques. Le faux-filet de bœuf Angus pourra être savouré sous trois cuissons différentes, à savoir poêlé, grillé ou rôti.

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Type de viande :
Boeuf
Origine :
Royaume-Uni / Irlande
Race
Angus
DLC à réception :
12 jours min.
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08 décembre 2022
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soit 59,00 € / kg
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Description Produit :

De véritables saveurs

Notre faux-filet de bœuf Angus provient d'une bête nourrie à l'herbe dans les contrées anglo-saxonnes. Son goût si délicat et sa chair des plus tendres sont notamment dûs à son persillage provenant de la faculté de sa race à s'engraisser si rapidement.

Maturé environ 28 jours, ce faux-filet de bœuf Angus vous permettra de faire un pas léger dans le vaste monde des viandes d'exceptions. Ses saveurs dénoteront des autres viandes avec des saveurs légères de noisettes et une chair fondante.

Une chair aussi délicate se doit d'être cuite à la perfection.

Le contre-filet de bœuf Angus dévoilera arômes et saveurs après une cuisson simplement grillée. Avant tout, pensez à sortir de son emballage et de votre frigidaire ce morceau 30 à 45 minutes avant cuisson, cela permettra de redonner ses saveurs à votre faux-filet de bœuf Angus.

Plus d'informations
Marque Sélection Lascours
Prix au Kg 59,00
Emballage Sous-Vide
Maturation 27
Type de produit Frais
Type de coupe Faux-filet
Type de cuisson Barbecue, Four, Plancha, Poêle
Type de viande Boeuf
Origine Royaume-Uni / Irlande
Non renseigné pour le moment.
Type de cuisson
Barbecue, Four, Plancha, Poêle
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Fabrice M.   publié le 21/10/2022 suite à une commande du 13/10/2022

5/5

Viande d'excellente qualité

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Claude C.   publié le 11/07/2022 suite à une commande du 05/07/2022

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Claude C.   publié le 18/01/2022 suite à une commande du 12/01/2022

5/5

Pas encore cuisiner mis au congélateur

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jean-Marc G.   publié le 24/10/2021 suite à une commande du 18/10/2021

5/5

Jamais déçu ! Je commande régulièrement !

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Anne L.   publié le 13/09/2021 suite à une commande du 07/09/2021

5/5

Viande d’exception, livraison rapide. Parfait!

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François D.   publié le 25/08/2021 suite à une commande du 19/08/2021

5/5

Très bon.

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GERARD C.   publié le 10/08/2021 suite à une commande du 03/08/2021

5/5

très bien

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Francois V.   publié le 11/07/2021 suite à une commande du 05/07/2021

5/5

Excellent rien a redire

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Client anonyme   publié le 26/05/2021 suite à une commande du 21/04/2021

5/5

Top du top👍

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Client anonyme   publié le 22/04/2021 suite à une commande du 06/04/2021

5/5

Parfait.

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