Le bœuf français à l'honneur
Depuis de nombreuses années, chez Maison Lascours, nous sélectionnons nos bovins français à partir de plusieurs races différentes.
Majoritairement, nous sélectionnons, les bovins issus des races Charolaises, Limousine. Notre sélection permet de proposer les races françaises les plus appréciées des carnivores. Des viandes extrêmement tendre, persillée, goûteuse et avec des formes généreuses.
Une viande à maturer
Afin d'apporter du caractère à nos races bovines de qualités françaises, nous exerçons une maturation carcasse de 12 jours minimum.
Les plus belles côtes, entrecôtes et faux filet sont sélectionnés pour être affiné dans chambre de maturation spéciale.Faire le choix d'une pièce issue de nos bovins français, c'est sans aucun doute choisir le trésor de la Maison Lascours.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 27,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Boeuf FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Steak |
| Type de cuisson | Barbecue, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Terroir | Sud-Ouest |
| Origine | France |
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ANNE-MARIE R. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 12/01/2023
Bonne qualité
Jocelyne J. publié le 19/01/2023 suite à une commande du 07/01/2023
BONNE VIANDE, CEPENDANT un peu nerveux.
Client anonyme publié le 16/08/2021 suite à une commande du 06/08/2021
Déçu, la viande a du goût mais est pleine de nerfs, très difficile à couper (sur les 4 basses cotes achetées, les 4 étaient identiques sur ce point)
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 15/02/2021
Très gouteuse.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 09/11/2020
Trés goutue et tendre. J'aurais préféré une coupe plus fine mais peut être aurais je dû le préciser dans ma commande.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 09/05/2020
Viande de très bon goût agréable à couper et très bon très bien pour le barbecue.
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 25/03/2020
Très bon! Belle découpe!
Client anonyme publié le 22/04/2021 suite à une commande du 29/02/2020
Beaucoup de goût.