Beef Coast
Retrouvez les saveurs du trésor gastronomique des USA au cœur de la chair tendre de cette côte de bœuf Black Angus. Dotée de la même gourmandise que sa sœur anglaise, elle bénéficie néanmoins de saveurs plus beurrées qui iront fondre sur votre palais lors de vos dégustations.
L'iconique race américaine se déguste désormais chez Maison Lascours, par volonté de vous proposer l'excellence, nous travaillons avec des éleveurs locaux de l'Arkansas. En ce sens, notre côte de bœuf Black Angus fait partie des meilleurs morceaux Prime et/ou Choice.
Pour la cuisson de votre côte de bœuf Black Angus, nous vous conseillons avant toute chose de sortir cette dernière, environ 30 à 45 minutes de votre réfrigérateur avant cuisson. Une cuisson au beurre en l'arrosant régulièrement et assaisonnée de thym offrira des saveurs uniques à votre palais.
Marque | Creekstone Farms |
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Prix au Kg | 99,00 |
Emballage | Sous-Vide |
Label - Récompense 1 | USDA Choice |
Type de produit | Frais |
Type de coupe | Côte |
Nombre de pièces | 1 |
Nombre de personnes maximum | 4 |
Nombre de personnes minimum | 2 |
Type de cuisson | Barbecue, Four, Plancha, Poêle |
Type de viande | Boeuf |
Terroir | Centre Nord USA |
Origine | États-Unis |
Eric L. publié le 06/04/2024 suite à une commande du 23/03/2024
Viande magnifique et goûteuse conforme à l’attente.
Philippe L. publié le 08/09/2023 suite à une commande du 20/08/2023
Goûteuse et tendre
Client anonyme publié le 05/08/2023 suite à une commande du 18/07/2023
Top !
Yohann H. publié le 23/04/2023 suite à une commande du 03/04/2023
Bon produit.
Caroline H. publié le 31/12/2022 suite à une commande du 11/12/2022
Excellent
Client anonyme publié le 15/09/2022 suite à une commande du 09/09/2022
Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !
Client anonyme publié le 08/07/2022 suite à une commande du 01/07/2022
juste un pur plaisir TOP!!
Client anonyme publié le 01/08/2021 suite à une commande du 26/07/2021
Top, tendre et goûteuse, valeur sûre
Client anonyme publié le 30/07/2021 suite à une commande du 23/07/2021
Irréprochable