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Tournedos Filet Wagyu

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Plus connu sous le nom Boeuf de Kobé!!! Plus que de la viande...Une tendreté remarquable pour cette belle pièce à partager. Incontestablement la pièce incontournable des occasions spéciales. Un moment que vous vous souviendrez. Le Caviar de la Viande

LIVRAISON POSSIBLE A PARTIR DU 22 DECEMBRE.
  1. Boeuf Wagyu et Boeuf de Kobé

    De son nom né de la juxtaposition des mots WA (Japon) et GYU (bœuf) cette mythique race de bœuf Japonais fait partie des races les plus appréciées par les amateurs de viandes, grâce à sa tendreté exceptionnelle et son persillage hors-norme.
    Ces deux qualités lui procure un goût inimitable aux saveurs de beurre et de noisettes.
    Contrairement au Bœuf de Kobé, le bœuf Wagyu n'est pas élevé selon le même cahier des charges du célèbre bœuf japonais. La légende de la musique classique, des massages au saké et de la bière est réservée exclusivement au bœuf de Kobé. Cela rend une viande différente. Moins gras et moins conformé que son glorieux aîné, le boeuf Wagyu est néanmoins sur le podium des meilleures viandes du monde. Un excellent arrêt sur la route du graal ultime... le Boeuf de Kobé

    Le bœuf Wagyu Australien

    Après avoir testé toutes origines de Wagyu (de France, Espagne, Chili ou encore USA) le plus régulier et celui qui nous offre de plus de garanties en termes d’élevage est le Wagyu Australien.
    Terre sauvage, vaste et verdoyante, l’Australie est l’endroit propice à l’élevage extensif.
    Sa proximité avec le japon en ont fait un partenaire commercial de choix pour approvisionner l’archipel de cette viande rare.
    Chez la Maison Lascours nous avaons fait confiance à la Ferme Levingstone qui de par son élevage "full blood wagyu”, nous propose des viandes régulières d’un grade 7 à 9.

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Excellente qualité comme toujours.
Viande d’exception. Je recommande vivement.
Andrei B.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
TOP.
Julien M.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Tournedos exceptionnels, des pièces de viande extraordinaires et avec un fondant sous le couteau incomparable.
Denis P.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Fondant à souhait . Délicieux.
PIERRE M.
Shopping Satisfaction
 4/5
Poids : 300g
Produit dune excellente qualité même si je préfère l'entrecôte.
Nicolas N.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Parfaits.
Serge D.
Shopping Satisfaction
 1/5
Poids : 300g
Pas conforme au niveau du poids, pas identique à la présentation photo (avec du bardage de gras autour) et reçu 2 tournedos au lieu de 4 commandé.
Alain S.
Shopping Satisfaction
 4/5
Poids : 300g
Un peu en dessous du kobé, mais viande de très grande qualité.
Jean(Claude G.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Une très belle découverte et une qualité exceptionnelle.
Philibert M.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 300g
Excellent!!
peut etre meme mieux que le Kobe qui est un peu gras pour moi..
Françoise G.
63,75 €
75,00 €
Poids :
MAISON LASCOURS
(Code: BFWAG4-1)
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300g
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