Rôti de Porc Chorizo

Rôti de Porc Chorizo

Le rôti de porc Chorizo bénéficie d’un mélange d’emmental et de Chorizo qui vous fera voyager en Espagne.
Les épices du Chorizo et le fondant de l’emmental se marient à merveille avec cette viande tendre et savoureuse.

Le meilleur des rôtis accompagnées de chorizo et d’emmental

Ce rôti de porc Chorizo est préparé par nos bouchers, il s’agit là d’un rôti de porc garni avec des tranches d’emmental et de chorizo.

La préparation est alors bardée et décorée d’emmental et de chorizo.
Cette préparation apporte à ce dernier un goût et une texture étonnante pour un rôti de porc.

Le rôti de porc Chorizo est obtenu à partir du filet de porc, provenant de porc tarnais.
Nous travaillons avec les éleveurs locaux de l’A.P.O (Alliance Porci d'Oc) partenaire de l’atelier de découpe Roussaly Lacaune.

Le rôti filet de porc Chorizo, comme tous les autres est bardé et ficelé directement par nos bouchers.

Il sera parfait en cuisson au four pendant 40 à 50 minutes accompagné de gousses d’ail et de légumes de saison, un véritable délice qui fera aussi bien plaisir aux grands qu’aux plus petits.

14,36 €
MAISON LASCOURS
(Code: HIVROTPC2-1)
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