Rôti de Pintade Farce Volaille, Raisin et Armagnac

Rôti de Pintade Farce Volaille, Raisin et Armagnac

La Nouveauté pour ces fêtes de fin d'année par Maison Lascours, cette Pintade de Noël entièrement désossée, farci d'une farce 100% volaille, Raisin et Armagnac Maison, est montée en rôti par nos artisans bouchers. Une merveille pour les yeux, un régal pour les papilles ! Le meilleur tout simplement.

Volaille élevée en Chalosses selon les méthodes d'élevages ancestrales de la famille Dandieu.

FARCE SANS PORC, ROTI VOLAILLE VENDU CRUE, PRÊTE A CUIRE.

LIVRAISON POSSIBLE A PARTIR DU 12 DECEMBRE.
  1. Les volailles et canards gras que nous vous proposons, sont issus de la Maison Olivier Dandieu. Située à Hagetmau dans le département des Landes Olivier Dandieu a repris la tête de l’entreprise créée par ses parents. Son frère, Pierre, s’occupe avec son fils Benoît de l’exploitation agricole et de l’élevage des poulets. Ils élèvent des poulets jaunes à cou nu et pattes jaunes dont les principaux critères d’élevage sont les suivants :
    - Une souche à croissance lente (n° SN77JA57)
    - Des poulets élevés en plein air au minimum 91 jours
    - Alimentés avec 100% de végétaux, minéraux & vitamines dont 80% de céréales minimum
    - Maïs grain à volonté sur le dernier mois d’élevage (dès la 9ème semaine)

    Un vrai savoir faire
27,50 €
Poids :
MAISON LASCOURS
(Code: VOLF12-3)
En Stock
1100g
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