Des rillettes de bœufs au bon goût d'été
Les rillettes de bœuf aux tomates séchées et aux herbes de Provence, savant mélange entre l'acidité des tomates séchés, la fraîcheur des herbes de Provence, et la douceur des rillettes de bœuf, avec ou sans pain de boulanger pour un apéritif rempli de succès.
Ces dernières sont préparées à partir de viande de bœuf Angus, issue de l'élevage de notre fournisseur situé en Picardie.
Cette viande de bœuf Angus est associée à de la graisse d'oie pour rendre le tout plus juteux.
Pour apporter ce goût unique au rillettes, la recette est agrémentée de morceau authentique tomates séchées et d'un bouquet d'herbe de Provence.
Ces rillettes de bœuf sont élaborées par notre fournisseur des Hommes et des Bœufs, une entreprise familiale spécialisée dans les charcuteries à base de bœufs.
On retrouve ainsi entièrement la fibre de la viande et tout le goût du bœuf ! Un vrai délice et toujours moins de gras qu'avec du porc !
| Marque | Des Hommes et des Boeufs |
|---|---|
| Prix au Kg | 56,67 |
| Emballage | Bocal |
| Type de produit | Charcuterie Cuite |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Nombre de personnes maximum | 10 et + |
| Nombre de personnes minimum | 1 |
| Type de viande | Boeuf |
| Origine | France |
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