Paupiettes de Porc au Chorizo

Paupiettes de Porc au Chorizo

La paupiette de porc au chorizo, direction l'Espagne ! La puissance du chorizo et de ses épices vous séduira en étant mélangée avec une tendre viande de porc tarnais. Les paupiettes de porc au chorizo, fraîches et tendrement fondantes.

Douceur et chaleur pour ces paupiettes de porc au chorizo

Laissez place à votre imagination pour la cuisson des paupiettes de porc au chorizo, une cuisson n'ayant aucune limite, au four, à la poêle, au barbecue, ou bien à la cocotte.

La viande préférée des Français, se décline aujourd'hui avec une farce au chorizo. Une préparation au caractère puissant et généreux, la paupiette de porc au chorizo émerveillera les petits comme les grands.

Les paupiettes de porc au chorizo, sont réalisées à partir de carbonnade de porc en provenance directe de l'abattoir Roussaly Lacaune et de ses éleveurs de l'A.P.O (Association Porci d'Oc).

Ces paupiettes sont accompagnées d'une farce au chorizo. Cette farce est un mélange de viande de bœuf, d'agneau et de porc.

Nos bouchers incorporent à ce mélange de viande, des morceaux de chorizo en dés ainsi que des épices de "chorizo à griller" pour rehausser le goût.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.

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