Pâté en Croute Forestier

Pâté en Croute Forestier

Les arômes authentiques des champignons et le fondant du foie gras font de ce pâté en croûte une pâtisserie charcutière généreuse en saveurs.
Cette dernière aura indéniablement sa place lors de vos apéritifs festifs en tranche épaisse ou en tranche fine sur des pics.


Un pâté en croûte authentique

Pour vos apéritifs festifs proposer à vos convives un pâté en croûte de canard forestier, une préparation cassant les codes de la tradition pour apporter un côté gourmand à cette préparation bouchère ancestrale.

Pour la préparation de votre futur apéritif, notre traiteur prépare une pâte brisée dans laquelle il incorpore un mélange boucher sans oublier un médaillon central fondant de mousse de foie de volaille.
Le mélange boucher est une farce de viande de dinde, de canard, et de porc. Ces viandes sont mariées aux notes fruitées de champignons forestiers et de pistaches.

Le pâté en croûte de canard forestier peut contenir des traces d'autres fruits à coque que ceux présents, de moutarde, de poisson, de crustacé et de mollusque.


6,95 €
Poids :
LOSTE
(Code: NOELTRAF7000)
En Stock
(46 Article(s) en stock)
200g
Livraison frigorifique
Respect de la chaine du froid
Livraison en France métropolitaine, Monaco & BelgiqueExpédition en moins de 24h, hors Belgique 48h
Je choisis mon jour de livraisonLivraison du Mardi au Samedi uniquement le matin
Livraison sur votre lieu de travailGagnez en efficacité grâce à notre packaging adapté