Mignon Orloff

Mignon Orloff
Ref
451-MIG1

Le Mignon Orloff, une pièce tendrement délicieuse et fondante. Le mignon Orloff, fondant, puissant, tendre, tant de superlatifs pour ce filet de porc préparé avec du bacon et de l'emmental français.

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Type de viande :
Porc
Origine :
France
Race
N.C.
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3 avril 2024
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Description Produit :

Le mignon Orloff le plus fondant des mignons

Afin de préparer un mignon Orloff au meilleur rapport qualité-prix, nos bouchers sélectionnent les plus beaux filets mignons de porc tarnais.

Le filet mignon est la pièce la plus noble du cochon, une pièce à la tendreté et au goût sans pareil. Il s'agit là du morceau de porc, qui s'accommode le mieux aux mélanges innovants.

Un morceau qui peut se savourer de différentes manières, afin de partager un filet mignon Orloff à deux, en famille ou entre amis.

Le Mignon Orloff est réalisé à partir de filet mignon de porc en provenance directe de l'abattoir Roussaly Lacaune et de ses éleveurs de l'A.P.O (Association Porci d'Oc).

Il s'agit là d'un mélange aux notes puissantes et salées du bacon, avec les notes fondantes de l'emmental, le tout étant marié au goût authentique du porc du Tarn.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.

Plus d'informations
Marque Préparation Maison Lascours
Prix au Kg 29,95
Emballage Sous-Vide
Label - Récompense 1 Porc FR
Label - Récompense 3 Préparation Maison Lascours
Origine France
Type de coupe Pièce Entière
Type de cuisson Cocotte, Four
Type de produit Frais
Type de viande Porc
Composition
Viande de porc (95%) origine France, bacon (viande de porc UE, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur E250-E252, antioxydant E301, arômes naturels, épice), emmental (LACTOSE), barde de porc
Type de cuisson
Cocotte, Four
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Client anonyme   publié le 05/01/2024 suite à une commande du 11/12/2023

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Tendre et moelleux Bon rapport qualité prix

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Catherine H.   publié le 29/12/2022 suite à une commande du 08/12/2022

5/5

Excellent

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