Mignon Basque

Mignon Basque

Le Mignon Basque, un mélange aux notes pimentées et d'authenticité. Le mignon Basque est un savoureux mélange d'une viande de porc française tendre, avec la douceur de la tomate et de la chaleur des épices basques.

Le mignon Basque caractère et finesse

Afin de préparer un mignon Basque au meilleur rapport qualité-prix, nos bouchers sélectionnent les plus beaux filets mignons de porc tarnais.

Le filet mignon est la pièce la plus noble du porc, une pièce à la tendreté et au goût sans pareil. Il s'agit là du morceau de porc, qui s'accommode le mieux aux mélanges innovants.

Un morceau qui peut se savourer de différentes manières, afin de partager un filet mignon basque à deux, en famille ou entre amis.

Le Mignon Basque est réalisé à partir de filet mignon de porc en provenance directe de l'abattoir Roussaly Lacaune et de ses éleveurs de l'A.P.O (Association Porci d'Oc).

Il s'agit là d'un mélange aux notes pimentées et d'authenticité, ici la douceur de la tomate et la chaleur des épices basques au bon goût de piment d'Espelette.

Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations.

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(Code: HIVMIG3-1)
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