Le veau que nous vous proposons est issus du terroir tarnais. Nous vous proposons ce veau en direct de plusieurs éleveurs. La Maison Lascours tue à son nom dans l'Abattoir de Puylaurens. Nous réception ce veau d'exception tous les mardis et vendredis pour vous le proposer le plus frais possible. Nous sélection des veau plutôt blanc rosé, de maximum 8 mois et de 160kg maximum pour une plus grande tendreté et un goût parfait.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 22,45 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Drapeau UE |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Steak |
| Type de cuisson | Barbecue, Cocotte, Four, Poêle |
| Type de viande | Veau |
| Origine | Union Européenne |
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
sylvie h. publié le 31/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024
tres bon et tendre
chantal F. publié le 27/10/2023 suite à une commande du 16/10/2023
correct
Client anonyme publié le 26/07/2023 suite à une commande du 29/05/2023
Très déçue, le poids indiqué 486 Gr, les os seuls pèsent 180 Gr., plus qu’un tiers du poids et en plus viande très dure. C’est abuser !!
Réponse de maison-lascours.fr le 19/07/2023
Madame Monsieur bonjour, Nous sommes navré que ce morceaux n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Le jarret de veau est le morceau à mijoter par excellence, il est le pilier de l’Osso Buco.. Il comporte un os riche en moelle qui donne du fondant et de l’onctuosité aux plats. Concernant les 14g manquant, nous précisons bien dans nos CGV que nos pièces peuvent être à +/- 5%. De bonne volonté, nous vous avons fait un avoir de 50g, ce qui correspond à 1€13Carnivorement votre, Maison Lascours
Annick B. publié le 09/06/2023 suite à une commande du 23/05/2023
BELLE PIECE MAIS COUPE TROP EPAISSE
Client anonyme publié le 08/06/2023 suite à une commande du 18/05/2023
Très bien
MYRIAM D. publié le 08/06/2023 suite à une commande du 22/05/2023
Viande très bonne . Mais comme déjà dit jarret de veau présenté en 2 tranches pour 500g et reçu en une tranche donc pas conforme à la photo. Sinon rien à redire sur la qualité.
Maria F. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 02/02/2023
très bien
Oriane J. publié le 07/02/2023 suite à une commande du 20/01/2023
J ai fait mon osso bucco d ivin
Grégoire L. publié le 31/12/2022 suite à une commande du 19/12/2022
Top!