Jambon de Noir de Bigorre Chiffonnade

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Un goût venu tout droit des Pyrénées. Un des jambons le plus goûteux du monde. Une découverte lors d'un apéritif.
  1. Délaissé par les consommateurs, pour son gras trop important, et par les éleveurs, pour sa croissance trop lente, le porc noir de Bigorre à bien failli disparaître. Dans les années 80, avec seulement une trentaine de truies et moins de cinq mâles, une poignée d'éleveurs passionnés ont décidé de relancer cette race légendaire. Reconnu, trente ans après, comme le meilleur de l'hexagone (voir d’Europe), le porc noir de Bigorre est le fruit de la ténacité de quelques irréductibles pyrénéens. Grâce à son goût unique, les plus grands chefs n’hésitent plus à le promouvoir. Une superbe réussite! Pour aller plus loin: http://www.noirdebigorre.com/
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 80g
Parfait.
Michel g.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 80g
Je ne les ai pas mangé encore
.
Marie-Thérèse F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 80g
Très fin.
Nathalie B.
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 5/5
Poids : 80g
Très bon

.
RICHARD F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 80g
Extra.
Chantal F.
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 5/5
Poids : 80g
Excellent produit.
PATRICIA J.
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 5/5
Poids : 80g
Bon goût de gland.
Catherine T.
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 5/5
Poids : 80g
Très bon !
Pierre-Jean L.
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 5/5
Poids : 80g
Excellent.
Patrice C.
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 5/5
Poids : 80g
Tres bon.
CHRISTOPHE P.
Articles complémentaires
15,00 €
Poids :
NOIR DE BIGORRE
(Code: CHJ4-1)
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80g
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