Gelée au piment d'Espelette

Gelée au piment d'Espelette

L’inconditionnel associé des fromages du Pays basque s’invite à vos repas festifs.
La bonne idée de cette fin d’année est d’accompagner vos toasts de foie gras et autres plateaux de fromage avec cette gelée au piment d’Espelette aux saveurs puissantes.


La puissance de vos repas

Les saveurs d’épices de cet accompagnement permettront d'ajouter une touche de chaleur et d’authenticité à vos plats, foie gras et autres plateaux de fromages.

Par exemple, cette gelée de piment d'Espelette, fondante et surprenante, aux notes fruitées avec un piquant raffiné sera excellente déposée sur des toasts de pain d'épices et de foie gras des Landes.

Ce futur accompagnement indispensable est principalement obtenu avec la chair du piment d'Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir cette délicate gelée orange.

Dotée de notes pimentées et fruitées qui caractérise si bien le piment d'Espelette, elle s’accordera parfaitement avec le traditionnel fromage de brebis, sans oublier toutes vos autres préparations.


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