Le bœuf français à l'honneur
Depuis de nombreuses années, chez Maison Lascours, nous sélectionnons nos bovins français à partir de plusieurs races différentes.
Majoritairement, nous sélectionnons, les bovins issus des races Charolaises, Limousine. Notre sélection permet de proposer les races françaises les plus appréciées des carnivores. Des viandes extrêmement tendre, persillée, goûteuse et avec des formes généreuses.
Une viande à maturer
Afin d'apporter du caractère à nos races bovines de qualités françaises, nous exerçons une maturation carcasse de 12 jours minimum.
Les plus belles côtes, entrecôtes et faux filet sont sélectionnés pour être affiné dans chambre de maturation spéciale.Faire le choix d'une pièce issue de nos bovins français, c'est sans aucun doute choisir le trésor de la Maison Lascours.
| Marque | Sélection Lascours |
|---|---|
| Prix au Kg | 31,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Boeuf FR |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Faux-filet |
| Type de cuisson | Barbecue, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Boeuf |
| Terroir | Sud-Ouest |
| Origine | France |
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hugues G. publié le 22/05/2023 suite à une commande du 30/04/2023
Persillé à souhait
colette h. publié le 09/05/2023 suite à une commande du 19/04/2023
Très gouteux
Yann t. publié le 26/03/2023 suite à une commande du 03/03/2023
Exquise
pierre A. publié le 06/03/2023 suite à une commande du 19/02/2023
Un délice !
Guy M. publié le 04/03/2023 suite à une commande du 14/02/2023
Excellente viande tendre à souhait.
SOUBAIGNE j. publié le 27/02/2023 suite à une commande du 08/02/2023
Pas encore consommé suite à une annulation d'un repas , mais grâce au sous vide , mise dans le congélateur et ce sera très bien à la sortie ..
hugues G. publié le 18/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023
Goutu
Client anonyme publié le 05/02/2023 suite à une commande du 24/01/2023
Excellent
Pascale R. publié le 12/01/2023 suite à une commande du 29/12/2022
Excellente viande... une vraie régalade