Sélection Foie Gras

Le foie gras est bien plus qu'un mets se déposant sur une tranche de pain, il s'agit d'une véritable institution dans le Sud-ouest. Nous vous proposons évidemment du foie gras de canard du sud-ouest sous plusieurs formats.
Tout bon foie gras à peine déposé sur une tartine pourra être accompagné d’un confit d’oignon ou de perles de vinaigres de balsamique en fonction de vos préférences, de manière globale notre foie gras fondant et légèrement salé ne se déguste pas, il se savoure.

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