La fine de Pologne
Alerte ! Une nouvelle race rentre dans le monde des viandes d'exceptions, l'entrecôte de bœuf Black Pearl permet de découvrir la douce de Pologne de la meilleure des manières. Cette race récente étant encore en développement, ses saveurs s'affinent de jour en jour.
Au cœur de la région des Mille Lacs en Pologne, se trouvent de petites exploitations mettant l'accent sur l'alimentation et la qualité de vie de leurs génisses. Le résultat est alors bluffant, comme le prouve l'entrecôte de bœuf Black Pearl tendrement délicate et au haut degré de persillage.
Une viande aussi délicate, va demander toute votre attention. La douceur de cette pièce pourra être sublimée par énormément de recettes différentes. En ce sens, pour réussir la cuisson de votre entrecôte de bœuf Black Pearl, n'hésitez pas à retrouver des recettes originales et atypiques sur notre chaîne YouTube.
| Marque | Lesage Prestige |
|---|---|
| Prix au Kg | 85,00 |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | Black Pearl Premium Beef Quality |
| Maturation | 27 |
| Type de produit | Frais |
| Type de coupe | Entrecôte |
| Nombre de pièces | 1 |
| Nombre de personnes maximum | 4 |
| Nombre de personnes minimum | 2 |
| Type de cuisson | Barbecue, Plancha, Poêle |
| Type de viande | Génisse |
| Origine | Pologne |
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jean claude r. publié le 18/10/2023 suite à une commande du 08/10/2023
Excellent rapport qualité/prix
Matthieu R. publié le 13/10/2023 suite à une commande du 25/09/2023
un gros coup de coeur pour cette viande polonaise
gregory l. publié le 29/08/2023 suite à une commande du 11/08/2023
tres bien
Client anonyme publié le 08/07/2023 suite à une commande du 25/06/2023
Excellent viande très bonne découverte
Benjamin R. publié le 05/01/2023 suite à une commande du 03/12/2022
Excellente! Bien persillé, un gout bien présent et bien tendre.
Client anonyme publié le 23/08/2022 suite à une commande du 17/08/2022
Une valeur sûre
Client anonyme publié le 05/01/2022 suite à une commande du 30/12/2021
Excellente merci
Client anonyme publié le 16/09/2021 suite à une commande du 10/09/2021
Excellent
Client anonyme publié le 26/08/2021 suite à une commande du 20/08/2021
Très bonne qualité