Écrasé de Pomme de Terre aux Truffes (pour 2 pers.)

Écrasé de Pomme de Terre aux Truffes (pour 2 pers.)

L’écrasé de pomme de terre aux truffes, la mélange de la douceur de la pomme de Terre, et la puissance des truffes.
Il accompagnera à la perfection vos volailles pour les repas de fêtes de fin d’année, un plaisir pour celles et ceux qui sont adeptes du goût puissant des truffes.


Le gratin truffé

Une préparation alliant des pommes de terre, de l'huile de truffe, une sauce Tartufata, et du piment d’Espelette pour relever le tout.

L’écrasé de pomme de terre aux truffes, est une préparation Skandi & Pergo. Cet écrasé est une préparation à base de pomme de terre, de beurre, d’huile de truffe, de piment d’Espelette et de sauce de truffe d’été.
La saveur puissante de ce champignon et les épices de ce piment d’Espelette transforment un simple écrasé en véritable accompagnement de vos volailles festives.

Pour profiter pleinement des saveurs puissantes de la truffe, nous vous conseillons de réchauffer l’écrasé 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés (th 6).

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