Cuisses Confites de Canard

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Un classique de la brasserie française ! Avec leurs peaux croustillantes, il n'y a rien de mieux que ces deux cuisses confites, pour avoir le Sud-ouest dans votre assiette.

Il existe tant de préparations différentes pour les cuisses de canard, idéal pour faire plaisir au grand comme aux petits.

Comme par exemple, badigeonner de miel est accompagné de pommes de terre sautées.

Faire confire la viande, va lui amener de la douceur, cette méthode donne goût particulièrement tendre à la viande.
  1. Les volailles et canards gras que nous vous proposons, sont issus de la Maison Olivier Dandieu. Située à Hagetmau dans le département des Landes Olivier Dandieu a repris la tête de l’entreprise créée par ses parents. Son frère, Pierre, s’occupe avec son fils Benoît de l’exploitation agricole et de l’élevage des poulets. Ils élèvent des poulets jaunes à cou nu et pattes jaunes dont les principaux critères d’élevage sont les suivants :
    - Une souche à croissance lente (n° SN77JA57)
    - Des poulets élevés en plein air au minimum 91 jours
    - Alimentés avec 100% de végétaux, minéraux & vitamines dont 80% de céréales minimum
    - Maïs grain à volonté sur le dernier mois d’élevage (dès la 9ème semaine)

    Un vrai savoir faire.
Avis clients
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 5/5
Poids : 600g
Xxx.
YVES D.
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 5/5
Poids : 600g
Tres bonne.
Corinne D.
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 5/5
Poids : 800g
5/5.
Anne M.
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 5/5
Poids : 700g
Produit de qualité super.
Cédric D.
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 5/5
Poids : 800g
Déjà acheté. Pas déçue du produit. Nous nous regalons.
Marie-Thérèse F.
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 3/5
Poids : 800g
Pas mauvais.
AURIANE G.
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 5/5
Poids : 400g
Parfaits, comme d'habitude.
Jean-Marie K.
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 5/5
Poids : 600g
A reprendre sans hésiter.
GERARD M.
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 5/5
Poids : 400g
Excellent.
Irina E.
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 5/5
Poids : 400g
Excellentes.
Bernard C.
11,20 €
Poids :
MAISON LASCOURS
(Code: CAN2-1)
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400g
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