Côtes Filets de Porc

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Une chair importante, peu de gras, à la poêle, elles seront ravir les papilles des plus petits. Au barbecue avec une marinade et des herbes de provences, elles agiteront le palai des plus grands
  1. Le porc est la base d’alimentation de la population française. Vous retrouverez cette viandes en charcuteries, en saucisses, préparation bouchère ou en viande traditionnelle. Bien que le porc soit une viande banalisé par son offre abondante et ses prix bas à la Maison Lascours nous avons fait le choix de vous sélectionner un porc au rapport qualité prix imbattable. Le porc que nous sélectionnons vient tout droit d’un élevage situé à Sorrèze (Tarn), la Maison Maurel. Cette entreprise, dirigée par 3 frères passionnés, nous offre une qualité constante grâce à son mode d’élevage artisanal.
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HARRY G.
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