Côte à l'os Black Pearl
-15%

Côte à l'os Black Pearl

Shopping Satisfaction
Black Pearl est une nouvelle création. C’est une race laitière. La viande passe par une sélection de jeunes génisses de moins de 20 mois venant de la région des mille lacs dans le nord de la Pologne. Engraissées à l’herbe puis avec un mélange de céréales, et de pulpe de betteraves.
Finalement, on obtient une viande terriblement persillée, très tendre, aux notes douces ! La pulpe de betteraves facilite la coloration de la viande, qui offre ainsi une belle croûte, et préserve toute la jutosité et les saveurs de la viande.
  1. Black Pearl est une nouvelle création. C’est une race laitière. La viande passe par une sélection de jeunes génisses de moins de 20 mois venant de la région des mille lacs dans le nord de la Pologne. Engraissées à l’herbe puis avec un mélange de céréales, et de pulpe de betteraves.
    Finalement, on obtient une viande terriblement persillée, très tendre, aux notes douces ! La pulpe de betteraves facilite la coloration de la viande, qui offre ainsi une belle croûte, et préserve toute la jutosité et les saveurs de la viande.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1000g
Viande fabuleuse au barbecue,les indications de cuisson sur le site sont parfaites.
Cyril o.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1000g
La viande est très goûtu et et et aussi très tendre.
Nathan M.
Shopping Satisfaction
 2/5
Poids : 1400g
La viande est bonne mais notre morceau avait énormément de gras ce qui a réduit la quantité de viande.
Photo à l appui si nécessaire.
Knoll m.
Shopping Satisfaction
 1/5
Poids : 1200g
Plus de 80 euros pour cette qualité. C'est une honte. Comment peut-on avoir autant de différences entre les commandes. Viande extrêmement dur et pas persillée. Ça fait 2 fois 4 que cela se produit. Je ne commanderais plus. J'ai 2 côte à l'os black pearl qui me reste sur les bras.
Benoit I.
Shopping Satisfaction
 1/5
Poids : 1000g
Plus de 80 euros pour cette qualité. C'est une honte. Comment peut-on avoir autant de différences entre les commandes. Viande extrêmement dur et pas persillée. Ça fait 2 fois 4 que cela se produit. Je ne commanderais plus. J'ai 2 côte à l'os black pearl qui me reste sur les bras.
Benoit I.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1000g
De la qualité rien à redire.
Julien G.
Shopping Satisfaction
 4/5
Poids : 1200g
Super viande, mais découpe loupé.
Benoit I.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1000g
Top.
Bruno C.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1000g
Côte de boeuf exceptionnelle.
Catherine T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Poids : 1400g
Délicieux, une première c’est une viande exceptionnelle cuisson 30 minutes au four 55 degrés puis une minute de chaque côté vous avez une viande bleue mais chaude viande qui mérite **+
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GUY C.
58,65 €
69,00 €
MAISON LASCOURS
(Code: BFBP1-1)
En Stock
1000g
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