Carnibox Angus
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Carnibox Angus

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Découvrez la douceur et la saveur du Boeuf Black Angus avec le meilleur qualité/prix.
POIDS TOTAL: 2,3kg env.
Composition du pack : Onglet / Côte à l'os / Faux Filet / Filet
Voir détails ci-dessous
  1. Composition du Pack :
    - Côte à l'os Angus 1 pièce 400g env.
    - Onglet Angus 1 pièce de 350g env.
    - Faux Filet Angus 1 pièce 400g env.
    - Tournedos Filet Angus 2 pièces de 150g env.
    Le Boeuf Angus, la perfection
    La viande Angus est la viande la plus appréciée à travers le monde. Son gras uniformément réparti, sa couleur rouge vif, son persillé abondant, font de cette viande un incontournable des Carnivores dignes de ce nom. Ces qualités exceptionnelles ont permis à cette viande d’être à la carte des plus grands Steaks Houses du monde entier.
    La viande Angus, une viande idéale pour maturation
    À la Maison Lascours nous pensons que la viande Angus est une viande qui possède toutes les qualités naturelles pour exercer une maturation optimale. Sa couverture en gras abondante, son persillage, ses graisses intramusculaire, son élevage extensif à l’herbe, permettent de développer des saveurs et des arômes uniques.
    L’Angus, un plaisir…
    Les grands amateurs de côte trouveront dans la viande Angus, tous les arguments de la viande “plaisir”. Une jutosité abondante, un goût identifié et délicat, un petit côté iodé et beurré. Une viande facile à déguster, pour un plaisir entre amis.
    L’histoire de la race Angus
    Originaire des régions montagneuses d’Écosse, l’Angus est une race très rustique et s’adapte très bien à tout type de territoire et de climat. En ce sens, son élevage s’est très vite exporté en Irlande et en Angleterre. Suite au succès rencontré, nous trouvons aujourd’hui des élevages d’Angus aux Etats Unis, en Australie, en Afrique du Sud… À la boucherie Maison Lascours, nous sélectionnons les meilleurs morceaux du Royaume Uni pour y exercer notre propre maturation.
Avis clients
Shopping Satisfaction
 3/5
La viande a l'air excellente, hâte de la gouter.
En revanche, c'est un cadeau que j'ai offert et je n'ai pas trouvé que l'emballage lors de la livraison faisait "cadeau", dommage...
Cécilia S.
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MAISON LASCOURS
(Code: CARP6)
En Stock
2250g
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