Cantal entre-deux - Xavier

Cantal entre-deux - Xavier
Ref
811-FRO2

Le cantal est un si ce n'est le fromage français, le plus ancien, son goût et sa texture seront parfaits pour vos futures dégustations et plateaux-fromages.
Le cantal proposé ici est un cantal dit entre-deux, affiné ici de 6 mois environ.

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Type de viande :
N.C.
Origine :
France
Race
N.C.
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23 avril 2024
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Description Produit :

Le plus vieux fromage de France

Le cantal est un fromage au lait de vache cru ou pasteurisé, ce dernier est un fromage aussi répandu que le comté, son goût unique en fait de ce fromage de vache un fromage qui rassemble.

Le cantal présent ici est un cantal entre-deux, affiné aux minimums 6 mois, lui offrant un goût puissant témoignant d'une vraie assise de terroir, riche en saveurs typées, souvent ponctué par des accents de noisettes.

Ce cantal entre-deux, comme tous les autres fromages que nous vous proposons sont issu de l'un des meilleurs fromagers de France, un Toulousain qui plus est, le meilleur ouvrier de France, la fromagerie Xavier.

Plus d'informations
Marque Fromage Xavier
Prix au Kg 34,55
Emballage Sous-Vide
Origine France
Type de coupe Pavé
Type de produit Frais
Composition
Lait cru de vache , sel, presure animale, ferments lactiques, chlorure de calcium, ferments d’affinage.
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Client anonyme   publié le 04/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021

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bon produit

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Client anonyme   publié le 10/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021

5/5

Délicieux

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Client anonyme   publié le 16/09/2021 suite à une commande du 10/09/2021

5/5

Excellent

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