Bouchée Ris de Veau aux Cèpes et Cognac

Bouchée Ris de Veau aux Cèpes et Cognac

Ris de veau (11 %), spécialité quenellière de volaille, champignons, le tout cuisiné à la crème légère et relevé au Cognac.
Riche et généreuse, cette recette savoureuse et fondante à souhait séduira tous les gourmets !

Réchauffer dans une casserole, au four (Mettre le contenu dans un plat et le faire réchauffer au bain marie ou au four à 180° entre 12 est 15 minutes. ) ou au bain-marie
Attention, ne pas faire cuire dans l'emballage sous vide.

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  1. Réchauffer dans une casserole, au four (Mettre le contenu dans un plat et le faire réchauffer au bain marie ou au four à 180° entre 12 est 15 minutes. ) ou au bain-marie
    Attention, ne pas faire cuire dans l'emballage sous vide.

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