Aspic d'oeuf poché et saumon fumé

Aspic d'oeuf poché et saumon fumé

Une entrée qui ne laissera personne indifférent, une entrée festive délicate et savoureuse. L’aspic d’œuf poché au saumon fumé est une préparation destinée aux gourmets.
Pour les non-initiés, il s’agit d’un mets à base de gelée et d’œuf, ici vient se rajouter les notes puissantes d’un saumon fumé.


L’aspic délicat et fondant

Une préparation qui apportera un véritable vent de fraîcheur à vos apéritifs de fêtes de fin d’année. L’aspic d’œuf poché et de saumon fumé, est une délicate préparation mariant l’onctuosité de l’œuf et la puissance du saumon fumé.

L’aspic d’œuf poché au saumon fumé, est une préparation emplie de saveurs. Il s’agit d’un œuf poché fondant accompagné de morceaux de saumon fumé renforcé par la fraîcheur du persil.
Le tout est alors marié à de la gelée contenant de la gélatine alimentaire de porc.

Pour profiter des saveurs fondantes et délicates de cette petite entrée, nous vous conseillons de sortir les aspics à température ambiante 5 à 10 min pour un démoulage plus facile.

Ce produit peut contenir des traces potentielles de crustacés, mollusques, lait, céleri, moutarde et fruits à coques.


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(Code: NOELTRAF40-1)
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