| Marque | Sajous |
|---|---|
| Prix au Kg | 121,11 |
| Affinage | 24 mois d'Affinage |
| Allergène | Salpêtre |
| Emballage | Sous-Vide |
| Label - Récompense 1 | AOC Porc Noir de Bigorre |
| Type de produit | Charcuterie Sèche |
| Type de coupe | Pièce Entière |
| Nombre de personnes maximum | 10 et + |
| Nombre de personnes minimum | 1 |
| Type de viande | Porc |
| Terroir | Pyrénées |
| Origine | France |
Composition
Jambon de porc Noir de Bigorre, selde Salies-de-Bearn, conservateur : salpetre
Allergène
Salpêtre
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