Faux Filet Black Angus
boeuf de kobe
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Viandes Françaises
sélectionnées à l'Elevage
Viandes Préparées par
des Artisans Bouchers
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races du Monde
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A déguster

Boeuf de Kobé ou Wagyu

Viande d'exception par excellence, proche du foie gras ou du caviar : un plaisir à goûter au moins une fois dans votre vie.

Boeuf de Galice

Élue Meilleure viande du Monde par le Magazine Beef! et le film "Steak Révolution".

Boeuf Angus

Une viande douce et délicate d'un rouge soyeux : équilibre proche de la perfection.

Porc Noir de Bigorre

une viande de porc avec beaucoup d'arômes et d'onctuosité, élevé dans le Sud Ouest : c’est la nouvelle coqueluche des grands chefs.

Agneau de Prés Salés

Le goût et la texture fine et célèbre confère à cette viande des qualités gustatives exceptionnelles.

Boucherie Maison Lascours

Spécialiste de la Maturation, la Maison Lascours propose la livraison à domicile de viandes françaises et d'exception.

En direct du carniblog

Où et Pourquoi manger du boeuf de Galice

Le mois du Boeuf de Galice touche malheureusement à sa fin... Pour Mathieu Lascours il était très important de mettre en avant sa race préférée: La Galice. ...